Sweet Potato Smoothie
Ingredientes:
⅓ de puré de camote
½ naranja congelada
1 banano congelado en rodajas
1 taza de leche vegetal sin edulcorante
1 cucharadita de jengibre rallado
1 cucharada de semillas de chía o de linaza molida
Instrucciones:
- Congele la noche anterior el banano cortado en rodajas y una naranja pelada y divida en gajos.
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora y licúelos hasta formar un batido.
El camote se puede adquirir enlatado o lo puede cocer el camote cortado en trozos hasta que esté suave y lo pueda hacer en puré con un tenedor.
Receta Cortesía de Chelsea Lincoln.
