Staff

Erika Galera empezó a formar parte del equipo de F.E.P. en el 2016 como Gerente de Oficina y Mercadeo, y ahora tiene el rol de Gerente de Programas y Mercadeo. Erika disfruta trabajar en campañas de F.E.P. y actualmente lidera la campaña corporativa ¡Qué Vergüenza Safeway! Erika obtuvo su certificado como Profesional de Social Media de Sonoma State University en el 2016. A ella le apasionan varios temas relacionados con la justicia, inluyendo la liberación de animales no-humanos, humanos y el planeta; y continúa expandiendo su conocimiento acerca de sus raíces filipinas como una forma de profundizar su entendimiento sobre sus ancestros y reconectarse con su kultura. En su tiempo libre le gusta salir a caminar, trabajar en el jardín, leer y pasar el tiempo con sus animales rescatados: gatos, perros, pollos y peces; y al mismo tiempo trabaja en conseguir su licencia de piloto privado.
Valeria González se desempeña como Gerente de Operaciones y Desarrollo de F.E.P. Valeria obtuvo un bachillerato en Sociología y un Certificado en Culturas y Comunidades en la Universidad de Wisconsin-Milwaukee en 2014. Fue cofundadora de Milwaukee Vegans of Color, organización con la que ha trabajado como organizadora desde abril de 2017. Valeria es de Nuevo León, México y habla el español con fluidez. En los últimos 12 años ha estado involucrada en varias causas que la siguen apasionando, como son la liberación de los animales, los derechos de los inmigrantes, el movimiento de liberación de personas LGBTQ y los derechos de los trabajadores.  En su tiempo libre le gusta trabajar en su jardín, visitar los parques de su comunidad, asistir a conciertos musicales, leer literatura de ficción y pasar tiempo con sus dos animales de compañía.
Créditos fotográficos: In Her Image Photography
lauren Ornelas es la fundadora de F.E.P y se desempeña como la directora ejecutiva del grupo.  lauren ha participado activamente en el movimiento por la defensa de los derechos de los animales por más de 30 años. Ocupó el cargo de directora ejecutiva de Viva!USA; una ONG dedicada a la promoción del veganismo a nivel nacional, la cual fundó a petición de Viva!UK. Durante el tiempo que ocupó la dirección de Viva!USA, lauren investigó las granjas de cría intensiva y llevó a cabo campañas dirigidas a los consumidores. En un esfuerzo conjunto con activistas de todo el país, lauren convenció a Trader Joe’s de que dejara de vender todos los productos de carne de pato y logró que Whole Foods Market, Pier 1 Imports y otras compañías implementaran cambios en sus políticas empresariales. lauren también contribuyó a detener la construcción de una planta industrial de productos lácteos en California. Asimismo, lauren fue la causante de que el fundador de Whole Foods Market se hiciera vegano. lauren trabajó durante seis años como directora de campañas de Silicon Valley Toxics Coalition. Vea el TEDx talk de lauren sobre El poder de elegir lo que comemos.

Nuestra Junta Directiva

Bina Ahmad Bina Ahmad es abogada de justicia social y ha trabajado con varias organizaciones de derechos animales y derechos humanos. Trabajó en Palestina con Al-Haq, formó parte del equipo legal del Russell Tribunal sobre Palestina, fue consultora legal de BADIL y de la División Palestina del Consejo Noruego para los Refugiados. Ella sirvió en el Comité Directivo de la Campaña de los Estados Unidos por los Derechos de los Palestinos y la junta asesora de Food Empowerment Project (Proyecto de Empoderamiento de Alimentos). Ella conduce entrenamientos de Conozca sus derechos para movimientos radicales y comunidades dirigidas del estado. Actualmente, ella es Defensora Pública Federal Adjunta en Los Ángeles.
Sharon Daraphonhdeth es oriunda de San Diego, lugar en el que descubrió su pasión por el medio ambiente y la justicia social. Tiene un bachillerato en Estudios Ambientales por la Universidad Estatal de San Francisco y es la Directora Interina del Centro Estudiantil de Recursos Ambientales de la Universidad de California, Berkeley. Antes de trabajar en la Universidad de California, Berkeley, Sharon fue la Estratega en Sostenibilidad de la Asociación de Estudiantes de la Universidad Estatal de San Francisco Inc., donde se centró en poner en práctica programas e iniciativas de sostenibilidad y justicia social. En 2012, Sharon fue la primera pasante que trabajó en F.E.P. y ha sido miembro de la junta directiva desde 2015. Le gusta la música en vivo, cocinar y pasar tiempo con sus seres queridos (especialmente su gata Lucille).
Elise Ferguson obtuvo un bachillerato en Geografía en la Universidad Estatal de California (CSU), Stanislaus, con un énfasis secundario en Estudios sobre el Medioambiente y Recursos Naturales, y recibió un título en derecho de la Universidad John. F. Kennedy. A Elise le apasionan temas relacionados a la justicia ambiental y el trato justo a los animales. Esta pasión se traduce en su participación en trabajos de interés público y en su labor de voluntariado en organizaciones que trabajan en esos temas. En su tiempo libre, a Elise le gusta probar nuevas recetas veganas, degustar vinos, correr con Jimi, su compañero no humano, y escribir sobre temas que la inspiran.
  lauren Ornelas Directora Ejecutiva, Food Empowerment Project
Lea más sobre lauren Ornelas en la página de información sobre el personal de Food Empowerment Project.

Coordinadores

Anika Lehde es la coordinadora de voluntariado de la sección de Food Empowerment Project en el estado de Washington, y desde esa posición organiza a los voluntarios en las labores de extensión comunitaria, recaudación de fondos, educación y otros de los proyectos en los que trabajamos en ese estado. Aparte de servir de voluntaria con F.E.P., Anika es la presidenta de una firma consultora en mercadotecnia y la redactora principal de Seattle Vegan Score; un blog local que informa sobre personas, eventos y compañías veganos y sobre la protección a los animales. Anika forma parte de la comunidad feminista de Seattle y actualmente es miembro de la junta asesora de la Red por los derechos de los animales del noroeste (NARN, por sus siglas en inglés).


Nuestra Junta Consejera

Cyan es crítico de software profesional que ha trabajado con Grey2K la Asociación Vegana de Boston, Massachusetts, y ha servido de comoderadora en varios grupos de discusión sobre temas feministas, veganos o intersectoriales. Cyan ha sido vegana la mitad de su vida y es la autora de un sitio web vegano.

Emiko Badillo es originaria de San Antonio, Texas y ha vivido en Portland, Oregón desde 2002. Emiko ha sido vegana desde 1997 y ha dedicado la mayor parte de sus esfuerzos como activista a temas relativos a los derechos de los animales. La brecha racial que pudo observar en el movimiento vegano de Portland la motivó a afiliarse a la organización Social Justice Fund NW y a educarse más sobre la opresión sistémica. Es copropietaria de la tienda Food Fight! Vegan Grocery así como cofundadora de la organización Portland Vegans of Color. Trabaja dedicadamente a favor de la justicia social y de zanjar la brecha que separa a quienes luchan por los derechos de las personas y aquellos que luchan por los derechos de los animales.

Valerie Belt  tiene un bachillerato en Economía por la Universidad de California, Los Ángeles así como credenciales de enseñanza en distintas materias con una autorización adicional para la enseñanza de las matemáticas emitida por C.S.U.N. También recibió un certificado como Educadora Humanista en el Instituto de Educación Humanista. Ha trabajado como educadora en escuelas intermedias de Los Ángeles, Kuwait, Singapur y Bolivia, y ha participado activamente en temas de la justicia alimentaria por más de 10 años. Valerie trabaja actualmente como instructora tecnológica en una escuela primaria particular subvencionada.

Karen S. Emmerman obtuvo su doctorado (PhD) en filosofía por la Universidad de Washington en 2012 y su tesis doctoral tuvo como tema la ética ecofeminista aplicada al trato de los animales. Ocupa un puesto de medio tiempo como catedrática de los departamentos de filosofía de la Universidad de Washington y de la Universidad de Seattle y también ocupa el puesto de filósofo de planta de la Escuela Primaria John Muir. Karen fue cofundadora del Grupo de Trabajo Crítico sobre las Investigaciones con Animales de la Universidad de Washington. Imparte enseñanza y publica artículos sobre la ética animalista abordando la necesidad de reconocer el estrecho vínculo entre la opresión que sufren los seres humanos y la que sufren los animales. Karen se inició en el activismo animalista con tan solo nueve años de edad, y le apasionan el veganismo y todos los aspectos de la justicia social.

pattrice jones es cofundadora de VINE Sanctuary; un refugio para animales de cría gestionado por personas de la comunidad LGBTQ que trabaja bajo un marco ecofeminista entendido desde la interseccionalidad. pattrice ha sido activista de los años 70 y este tiempo ha trabajado como organizadora de inquilinos, educadora antirracista y estratega de campañas. pattrice es la autora de los libros The Oxen at the Intersection (Lantern Books, 2014) y Aftershock (Lantern Books, 2007) así como de una docena de capítulos antológicos. También ha enseñado cursos de teoría y práctica del activismo para el cambio social en universidades y otras instituciones de educación superior.

Aph Ko es una escritora e investigadora sobre la teoría de decolonización. Es la fundadora de Black Vegans Rock, y co-autora del libro  Aphro-ism: Essays on Pop Culture, Feminism, and Black Veganism from Two Sisters (Lantern Books, 2017). En el 2015 Aph escribió el primer artículo donde se nombraron 100 veganos negros. Actualmente se encuentra trabajando en un segundo libro que se centra en la animalidad y la raza. Aph sirvió como Productora Asociada del documental Always in Season (Siempre en temporada), el cual saldrá al aire en PBS, y también es consultora del filme The Invisible Vegan (La Vegana Invisible). Su trabajo ha sido publicado en el New York Times, Huffington Post, la revista VegNews y el Black Youth Project.

Jennifer Knapp es asesora legal pro bono del F.E.P. Jennifer ejerce como abogada asociada del bufete de abogados Wilson Sonsini Goodrich & Rosati, P.C., el principal asesor legal de compañías tecnológicas y de empresas en expansión en todo el mundo, y se especializa en derecho empresarial y de valores. Además de brindar gratuitamente sus conocimientos legales a organizaciones sin fines de lucro, Jennifer sirve de voluntaria en varias campañas que promueven el bienestar de los animales. Se graduó con altos honores de la Universidad de California en Santa Bárbara, en donde obtuvo un bachillerato en sociología. Jennifer recibió su título en leyes (Magna Cum Laude) por la Escuela de Derecho Hastings de la Universidad de California.

Brenda Sanders es la directora ejecutiva de Better Health, Better Life; una organización de salud pública con sede en Baltimore, Maryland. Brenda dirige el programa Eating for Life a través de su gestión en Better Health, Better Life. Este consiste de una serie de talleres gratuitos cuyo fin es el de enseñarles a las personas de las comunidades de bajos ingresos cómo pueden llevar un estilo de vida más saludable e integral. Brenda también es la codirectora de Open the Cages Alliance; una organización de defensa de los animales que organiza el programa anual Vida Vegana; un programa de educación vegana a nivel comunitario de seis semanas de duración. Brenda es, asimismo, uno de los miembros fundadores de PEP Foods, Inc; un colectivo de activistas veganos y propietarios de negocios en la ciudad de Baltimore dedicados a trabajar en la justicia alimentaria.

Dave Williams es un contratista general acreditado y tiene un certificado de construcción verde. En 2006 obtuvo su certificación en diseño permaculturista. La permacultura, o agricultura permanente, es la integración armónica de conocimientos tecnológicos y ecosistemas naturales con el fin de minimizar el impacto del desperdicio y el consumismo de los seres humanos en el planeta. David es miembro de una huerta comunitario en la cual cultiva distintos vegetales. Todos los excedentes se comparten entre los miembros de la huerta y con el Banco de Comida de Alameda. En esta huerta, David pone en práctica sus conocimientos sobre los principios éticos de la permacultura: Cuidar el planeta, cuidar a los seres vivientes, establecer límites al consumo y a la reproducción, y compartir los excedentes.

shame on albertsons

Lo Que Puede Hacer

Por favor firme y comparta nuestra petición al CEO de Safeway/Albertsons, Vivek Sankaran ahora y déjele saber que los vecindarios necesitan acceso a comida saludable.

Firme la petición a Albertsons de nuestros compañeros de Birchwood Food Desert Fighters, pidiendo la eliminación de la clausula de no-competencia que afecta al centro commercial de Park Manor.

Llame a Safeway y deje un mensaje (Oprima 1 para dejar un mensaje en español):
1-877-Safeway
(1-877-723-3929). *

Llame a Albertsons y deje un mensaje (Oprima 1 para dejar un mensaje en español):
1-877-848-6483.*

Call Safeway to complain:
1-877-Safeway
(1-877-723-3929). *

Call Albertsons to complain:
1-877-848-6483.*

* Lenguaje sugerido y detalles: Por favor haga una llamada amable y tenga en cuenta que la persona con la que está hablando probablemente no sabe sobre este problema – la mayoría de las personas no lo saben. Safeway le preguntará por su nombre, su número de teléfono y si tiene una tarjeta de Safeway.

Mensaje sugerido: Estoy llamando para dejar un comentario en contra de la política de Safeway/Albertsons que a veces coloca restricciones en los títulos de sus propiedades previas y previene a otros supermercados de operar allí, en ocasiones por más de 10 años. Esto ha impactado la salud de la comunidad. Me gustaría que Safeway/Albertons termine esta práctica inmediatamente.

Si le hacen preguntas que no puede responder simplemente puede dar nuestro email info@foodispower.org y les puede recordar que está llamando porque está en desacuerdo con esta práctica.

Ordene panfletos para compartir con otros enviando un email a info(at)foodispower.org.

 
 

Unase a nosotros y alce su voz en frente de su Safeway o Albertsons local. Encuentre una protesta aquí.

¿Quiere organizar su propia protesta? Podemos enviarle material. Contáctenos para detalles adicionales.

 
 

Tome acción en las redes sociales con los hashtags #ShameOnSafeway y #ShameOnAlbertsons and etiquete a Safeway y Albertons

Le agracedemos su voluntad de enfrentar una corporación que está impactando la salud de comunidades de personas de color y de bajos ingresos.

Ir al contenido